Ricette

Una ricetta semplice e cremosa che esalta il gusto dei nostri spaghettoni alla chitarra con una salsa cacio e pepe bio. Pronta in 15 minuti.

Spaghettoni alla chitarra con salsa cacio e pepe bio

Spaghettoni alla chitarra con salsa cacio e pepe bio

Ingredienti

Procedimento

Gli spaghetti alla chitarra cacio e pepe, nella versione classica o con spinaci (verdi), sono un primo piatto romano cremoso e saporito, pronto in 15 minuti.

Il segreto è creare un'emulsione perfetta tra pecorino romano grattugiato finemente e acqua di cottura, mantecando il tutto con pepe tostato e pasta fresca.

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Una ricetta semplice e cremosa che esalta il gusto dei nostri spaghettoni alla chitarra con una salsa cacio e pepe bio. Pronta in 15 minuti.

Una ricetta semplice e cremosa che esalta il gusto dei nostri spaghettoni alla chitarra con una salsa cacio e pepe bio. Pronta in 15 minuti.

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